ΑΡΝΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ (ΛΑΜΠΡΙΑΝΟΣ ) ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ
ΥΛΙΚΑ⦁ Το κουφάρι από ένα αρνάκι 7,5-8 kg περίπου.⦁ η συκωταριά του⦁ πέντε (5) κούπες ρύζι Καρολίνα (για…
ΥΛΙΚΑ⦁ Το κουφάρι από ένα αρνάκι 7,5-8 kg περίπου.⦁ η συκωταριά του⦁ πέντε (5) κούπες ρύζι Καρολίνα (για…
ΥΛΙΚΑ1 κιλό αλεύρι σκληρό1 κιλό αλεύρι μαλακό1/2 κιλό βούτυρο soft4 φακελάκια μαγιά1 κουτ. γλυκού αλάτι1 κουτ. σούπας ζάχαρη1…
ΥΛΙΚΑ1 κιλό αλεύρι σκληρό1 κιλό αλεύρι μαλακό1/2 κιλό ανθότυρο ανάλατο1/2 κιλό βούτυρο soft4 φακελάκια μαγιά1 κουτ. γλυκού αλάτι1…
ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ)700 γραμμ.μπάμιες φρέσκιες ή κατεψυγμένες1 1/2 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι μέτριο ξερό ψιλοκομμένο3 κρεμμυδάκια…
ΥΛΙΚΑ1500 γραμμ. νερό150 γραμμ. φυσικό χυμό πορτοκάλι370 γραμμ. ζάχαρη250 γραμμ. σιμιγδάλι χοντρό2 βανίλιεςΚανέλλα για το πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε το…
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ (ΠΕΡΙΠΟΥ 6 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΟ ΑΤΟΜΟ)1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο.1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο3 κρεμμυδάκια φρέσκα…
ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ)1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και κομμένες σε μέτρια κομμάτια500 γραμμ. κοφτό μακαρονάκι1 1/2 ποτήρι του…
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ2 ΣΤΗΘΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΜΕΣΗ ΚΑΙ 2 ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ…
ΥΛΙΚΑ1 ξερό κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα4 μεγάλες ντομάτες σκληρές κομμένες κυβάκια150 gr ντοματίνια κομμένα στη μέση130…